“Premium” Mendoza Malbec BODEGA ALTA VISTA 2017

Il vino rosso Premium Mendoza Alta Vista dell'azienda vitivinicola Bodega Alta Vista è ottenuto grazie all'impiego esclusivo di uva Malbec. La cantina, i cui proprietari sono di origine francese, è situata in Argentina, poco a sud di Mendoza, nel cuore di Chacras de Coria. I vigneti godono di condizioni microclimatiche favorevoli e di una struttura del suolo che assicura una crescita ideale. Tecnologia di avanguardia e passione per il lavoro permettono di raggiungere risultati eccellenti. Il Premium Mendoza Alta Vista segue un preciso disciplinare di produzione che parte con la vendemmia, eseguita solo quando l'uva ha raggiunto la giusta maturazione. Dopo una breve fermentazione, segue un periodo prolungato di maturazione in botti di rovere francese e americano, prima dell'affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino corposo ed equilibrato, di media struttura, persistente e che si presta ad accompagnare serate allegre in compagnia di amici.