"Primo Bianco" Vermentino di Sardegna DOC Mesa 2020
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"Primo Bianco" Vermentino di Sardegna DOC Mesa 2020

Mesa

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Uve
Uve
Vermentino 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019456
  • Disponibilità immediata
€ 7,27

Ordina entro per riceverlo martedì 28/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Sulle dolci colline del Sulcis nasce il Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC, espressione compiuta di una terra baciata dal sole e accarezzata dal vento. La cantina Mesa sorge a Sant'anna Arresi, in una valle riparata dal maestrale e circondata dai tipici borghi rurali che punteggiano la Sardegna sud occidentale. In sardo, il termine "mesa" indica la tavola e infatti la produzione della cantina è una chiara dichiarazione d'amore alla Sardegna e in particolare al Sulcis Iglesiente. Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC è ottenuto da uve Vermentino raccolte a inizio settembre su terreno a prevalenza sabbiosa. I grappoli vengono trattati con il massimo riguardo, tanto che è bandito l'impiego di pompe meccaniche e gli spostamenti dell'uva avvengono per caduta naturale dai piani più alti della cantina a quelli sottostanti. Dopo l'affinamento nei locali interrati e 2 mesi di maturazione in bottiglia, questo vino giovane, di pronta beva può accompagnare gli aperitivi più raffinati e svelare i tesori della sua terra d'origine.

Produttore "Mesa"

Mesa

La cantina Mesa è di recente nascita, infatti è stata fondata nel 2004, ma in questo breve lasso di tempo è riuscita a creare una serie di vini eccezionali, divenuti celebri in Italia e nel mondo. Il suo fondatore è Gavino Sanna, celebre pubblicitario, proprio di origine sarda. Il suo successo è dovuto innanzitutto ai valori che ha voluto diffondere Gavino e che si celano dietro al vetro scuro di ogni singola bottiglia: infatti Mesa in sardo significa 'tavola' o...

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