“Querciantica” Lacrima di Morro d'Alba DOC Velenosi 2018
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“Querciantica” Lacrima di Morro d'Alba DOC Velenosi 2018

Velenosi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Marche
Denominazione
Denominazione
Lacrima di Morro d'Alba DOC
Uve
Uve
Lacrima di Morro d'Alba 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015824
  • Prodotto non disponibile
-13%
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€ 8,30

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2018
2/3
Wine Spectator
2017
88/100
Veronelli
2017
87/100
Luca Maroni
2017
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

Il vino Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica della cantina Velenosi, è un rosso DOC prodotto in provincia di Ancona, nelle Marche. A settembre l'uva viene raccolta e successivamente vinificata a una temperatura controllata. Il vigneto, che nasce su un terreno prevalentemente argilloso, è il Lacrima di Morro d'Alba in purezza, una varietà marchigiana che ha una tradizione antichissima conosciuta già ai tempi di Federico Barbarossa quando divenne uno dei maggiori appassionati di questo vino. Corposo e dalla lunga persistenza, viene affinato esclusivamente in contenitori d'acciaio prima di essere messo in commercio.Il Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica risulta un rosso equilibrato ed armonico che può essere bevuto subito, ma che può anche avere una bella evoluzione se lasciato riposare per due-tre anni. E' un vino leggermente tannico e con gradevoli sfumature fruttate. Conosciuta anche come Lacrima, questa varietà di uva ha la caratteristica che, una volta giunta a maturazione, si divide in due lasciando gocciolare (lacrimare) il succo dell'acino. Un vino ricco, piacevole, fresco e fragrante, molto fruttato, con una leggera vena acida. Scoperta!

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino con riflessi purpurei.
Profumo Profumo
intenso, con sentori di fragola, mora e rosa.
Gusto Gusto
persistente, pieno e fruttato.

Produttore "Velenosi"

Velenosi

"La nostra passione è dettata dall’attesa del momento in cui inizia la vendemmia, per veder nascere il vino e scoprirlo arricchirsi di profumi. È dalla ricerca del perfetto equilibrio tra gusto e colore che, nel 1984, nasce la Cantina Velenosi. Gli imprenditori Ercole ed Angela Velenosi hanno coniugato la tradizione artigianale alle tecnologie avanzate, reinterpretando con creatività i processi di vinificazione e dando così vita a un’azienda che ha continuato ad ampliarsi, con ...

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