"Radici" Fiano di Avellino DOCG Mastroberardino 2018 Visualizza ingrandito

"Radici" Fiano di Avellino DOCG Mastroberardino 2018

Mastroberardino

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Campania
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Uve
Fiano 100%
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
in bottiglia
Annata
2018
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
VP014446
  • Disponibilità immediata
€ 12,80

  • Ordina entro per riceverlo giovedì 16/07/2020
  • Premi e Riconoscimenti

    Gambero Rosso
    2015
    Bibenda
    2016
    Robert Parker
    2015
    James Suckling
    2016
    AIS "Vitae"
    2016
    Veronelli
    2016
    Wine Spectator
    2016

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere
    Calice apertura media
    E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
    Temperatura
    10-12 °C
    Longevità
    Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

    Descrizione

    Il vino bianco Fiano di Avellino Radici della casa vitivinicola Mastroberardino è ottenuto impiegando esclusivamente uva Fiano. Fin dal lontano 1878, questa cantina ha dedicato passione e lavoro alla vigna, coniugando alla perfezione territorio, maestria artigiana e innovazione tecnologica. Le viti, che presentano un'età media di circa 15 anni, sono coltivate a circa 500 metri di altitudine. I terreni sabbiosi e ricchi di sali minerali abbinati alle ottime condizioni climatiche permettono di ottenere un'uva di eccellente qualità. La passione per il lavoro di questa azienda trova la sua migliore espressione nel ciclo di produzione. I grappoli sono vendemmiati esclusivamente a mano per poi avviare la fermentazione che avviene in vasche di acciaio. Il processo di affinamento prevede solo l'uso delle bottiglie. Tutto ciò permette il conseguimento di un vino di eccezionale fattura, delicato e raffinato, di corpo avvolgente e con un delicato retrogusto fruttato e floreale. Ideale per accompagnare momenti di convivialità con amici o per passare una romantica serata.

    Produttore "Mastroberardino"

    Mastroberardino

    La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli. Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine. Le tenute di famiglia sono localizzate in Irpinia, culla di tre DOCG: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi, distribuite nelle varie aree del territorio con l’obiettivo di preservarne l’identità ed... "Vedi Produttore"

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