"Ribolla Gialla" Venezia Giulia IGT Radikon 2012 50 Cl
Visualizza ingrandito

"Ribolla Gialla" Venezia Giulia IGT Radikon 2012 50 Cl

Radikon

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Uve
Ribolla Gialla 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande trai 36 e i 42 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP006216
  • Prodotto non disponibile
€ 25,80

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2010
3/4

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

La Ribolla Gialla Radikon della rinomata azienda agricola friulana Radikon è un Venezia Giulia IGT di grande spessore. Prodotto seguendo la filosofia (vini naturali) dell'associazione Triple A, a cui la cantina aderisce, questo bianco è un'etichetta artigianale realizzata nel più alto rispetto della tradizione vitivinicola del territorio. Un vino naturale senza solfiti aggiunti, frutto di uve Ribolla Gialla in purezza, provenienti da un vitigno storico friulano coltivato nell'agro di Oslavia, senza l'impiego di alcun trattamento chimico.Questo bianco biologico prende corpo da una raccolta delle uve eseguita solo ed esclusivamente a mano durante il mese di ottobre, dopodiché i grappoli vengono portati in cantina, dove seguono una fermentazione sulle bucce in tini di rovere, quindi il vino Ribolla Gialla Radikon viene fatto affinare per 40 mesi circa in botti di rovere, trascorsi i quali viene imbottigliato. Prima di essere commercializzato però matura ancora in vetro per 18 mesi. Il risultato è un bianco che emerge per la sua ottima evoluzione, perfetto bevuto oggi, può riposare in cantina per alcuni anni. Un'etichetta eccezionale, per un vino di buona persistenza, aromatico, intenso e complesso.

Produttore "Radikon"

Radikon

Stanislao "Stanko" Radikon: grande sperimentatore, il suo percorso di ricerca prende le mosse nel 1977 tra le vigne di Oslavia, nella campagna goriziana, costellato da intuizioni importanti per l’evoluzione della viticoltura friulana e italiana: prima, alla fine degli anni Ottanta, la scommessa controcorrente sul legno e la sfida alla coeva diffusione dell’acciaio (usato nei primi anni di lavoro), con il ritorno alla barrique e la produzione di grandi Merlot.

Poi, dal 1995, il...

Visti di recente

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Pagamenti Accettati

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2019
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]