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Vino Marsala Vergine DOC Riserva Cantine Pellegrino 2000
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'Riserva 2000' Marsala DOC Vergine Cantine Pellegrino 2000

Cantine Pellegrino 1880
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Marsala DOC
Uve
Uve
Catarratto, Grillo, Inzolia
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 10 anni
Annata
Annata
2000
Grado Alcolico
Grado Alcolico
19.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017497
  • Prodotto non disponibile
€ 24,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2/3
Bibenda
4/5
AIS "Vitae"
3/4
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Calice piccolo a tulipano
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E’ il calice perfetto per i vini liquorosi; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino speciale è pronto per essere degustato ora, con grande piacere.
Abbinamenti
Abbinamenti
Pasticceria secca
Descrizione
La Riserva 2000 Marsala DOC Vergine è la versione classica che meglio rappresenta la tradizione siciliana e la storia del Marsala. La prestigiosa e rinomata azienda Cantine Pellegrino 1880 lo realizza con l'intento di creare un'etichetta intensa, nella sua forma più autentica. Nasce da un assemblaggio di vitigni tipici della Sicilia occidentale che si compone principalmente di Grillo e si completa poi con piccole parti di Inzolia e Catarratto. Le viti sono coltivate su terreni semi-argillosi, situati nell'entroterra marsalese, dove trovano un clima caldo e ventilato. A maturazione avanzata, le uve vengono raccolte con un'attenta selezione. Segue poi una fase di fermentazione a temperatura controllata e fortificazioni con acquavite, fino a raggiungere la gradazione alcolica ottimale. Infine, prima dell'imbottigliamento, il vino trascorre un lungo periodo d'affinamento in botti di rovere. La Riserva 2000 Marsala DOC Vergine risulta così un'etichetta adatta ai grandi intenditori che ricercano la vera essenza del Marsala.
Produttore "Cantine Pellegrino 1880"
Cantine Pellegrino 1880
Regione:Sicilia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1880
Ettari vitati:150
Produzione annua:6.000.000 bottiglie
Enologo:Nicola Poma, Gaspare Catalano, Enrico Stella
Indirizzo:via Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP)
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