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Rivesaltes Ambre' Domaine Cazes 2002
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Rivesaltes Ambré AOP Domaine Cazes 2002

Domaine Cazes
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Languedoc Roussillon
Denominazione
Denominazione
Rivesaltes Ambré AOP
Uve
Uve
Grenache Blanc 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 15 anni
Annata
Annata
2002
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013388
  • Prodotto non disponibile
€ 33,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione

Vino molto particolare, prodotto con uve locali della Linguadoca. Si affina per 7 lunghi anni in vecchie botti di rovere per ottenere l'ossidazione necessaria ad avere un vino da fine pasto, ricco, inenso estremamente maturo e intenso. L'Ambra Rivesaltes di Domaine Cazes 2004 ha un colore ambrato che ti invita a scoprire i suoi aromi complessi di frutta secca e scorza di agrumi. Servire a 13° C per accompagnare tutti i dessert con noci, mandorle e caramello ed in generale la frutta secca.

Produttore "Domaine Cazes"
Domaine Cazes
Regione:Languedoc Roussillon (Francia)
Indirizzo:4, rue Francisco Ferrer BP 61 66602 Rivesaltes Cedex
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