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Roero Arneis DOCG Giovanni Sordo 2020
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Roero Arneis DOCG Giovanni Sordo 2020

Sordo Giovanni
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Roero DOCG
Uve
Uve
Arneis 100%
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024943
  • Disponibilità immediata
-15%
€ 11,72 risparmi € 1,82
€ 9,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2019
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Roero Arneis DOCG è un vino bianco fresco e profumato dell'azienda vitivinicola Giovanni Sordo, una realtà produttiva intenta ad esaltare le potenzialità del terroir locale. Quest'etichetta si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Arneis, una varietà locale molto diffusa. I vigneti sorgono sulle colline vicine al fiume Tanaro. Qui le viti godono di un'esposizione solare ottimale e affondano le loro radici su un substrato sabbioso con buone percentuali di ghiaia. Queste condizioni contribuiscono alla crescita rigogliosa dell'uva fino alla vendemmia manuale. Una volta giunti in cantina, i grappoli sono diraspati e posti a fermentare in grandi vasche d'acciaio termocondizionate. Nei medesimi contenitori il vino affina circa 3 mesi per poi sigillare i suoi sentori in vetro per altri 3 mesi. Roero Arneis DOCG può essere gustato con soddisfazione già da subito, così come a seguito di un riposo di un anno in cantina.
Produttore "Sordo Giovanni"
Sordo Giovanni
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Indirizzo: via Alba Barolo 175 - Borgata Garbelletto 12060 Castiglione Falletto (CN)
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