"Ronco Del Picchio" Sforzato di Valtellina DOCG Fay 2016
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"Ronco Del Picchio" Sforzato di Valtellina DOCG Fay 2016

Sandro Fay

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Sforzato di Valtellina DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020176
  • Prodotto non disponibile
€ 42,30

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
3/3
Bibenda
2016
4/5
Robert Parker
2016
96/100
AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2016
94/100
Wine Spectator
2016
93/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Produttore "Sandro Fay"

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