Rosso di Montalcino DOC Le Ragnaie 2018
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Rosso di Montalcino DOC Le Ragnaie 2018

Le Ragnaie

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
In botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018449
  • Disponibile
€ 21,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2017
3/4

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Produttore "Le Ragnaie"

Le Ragnaie

La zona di Montalcino dove opera la cantina Le Ragnaie è quello del Passo del Lume Spento, ovvero il punto più alto di tutto il comprensorio, a circa 600 metri sul livello del mare. Riccardo e Jennifer Campinoti, dal 2002 propongo un'attività ricettiva e agrituristica, oltre alla produzione dei vini tipici di Montalcino; e in questo ambito hanno dimostrato di avere idee chiare sul percorso produttivo: un profondo rispetto per la natura che ha portato i proprieta...

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