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Rosso 'Sofi' Vigneti delle Dolomiti IGT Franz Haas 2020
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Rosso 'Sofi' Vigneti delle Dolomiti IGT Franz Haas 2020

Franz Haas
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve
Uve
Lagrein, Merlot
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024856
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 11,04 risparmi € 1,14
€ 9,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Rosso Sofi Vigneti delle Dolomiti IGT è un vino fresco e profumato prodotto dalla cantina Franz Haas. Quest'etichetta si ottiene da un blend ben riuscito, che unisce la varietà autoctona Lagrein con l'internazionale Merlot. I grappoli della prima tipologia di uva vengono coltivati con il tradizionale sistema a pergola, tipico del territorio trentino, mentre i filari di Merlot con quello a Guyot. I vigneti sorgono a circa 300 metri sul livello del mare su terreni fertili e particolarmente ricchi di rocce dolomitiche. Una volta conclusa la raccolta, la vinificazione prevede passaggi separati a seconda della varietà. Solo in fase di affinamento i lotti vengono uniti per riposare rigorosamente all'interno di contenitori d'acciaio che conservano intatta la fragranza dei sentori primari. Rosso Sofi Vigneti delle Dolomiti IGT è un vino pensato per essere apprezzato al meglio poco dopo l'imbottigliamento, ma può essere conservato con cura in cantina per altri tre anni.
Produttore "Franz Haas"
Franz Haas
Regione: Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1880
Ettari vitati: 50
Produzione annua: 290.000 bottiglie
Enologo: Franz Haas
Indirizzo: Via Villa 6, 39040 - Montagna (BZ)
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