"Rutter" Alto Adige DOC Pfitscher 2018
Visualizza ingrandito

"Rutter" Alto Adige DOC Pfitscher 2018

Pfitscher

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Sauvignon Blanc 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016926
  • Disponibile
€ 23,91

Ordina entro per riceverlo mercoledì 29/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

Il Gewurztraminer Rutter Alto Adige DOC è un ottimo bianco proposto dalla storica cantina sudtirolese Pfitscher, l'azienda che dal 1861 tramanda da padre in figlio conoscenze e saperi dell'arte vitivinicola locale. Un vino di terroir di notevole interesse, che ha ottenuto diversi riconoscimenti da parte della critica nazionale e internazionale, tra i numerosi ci sono anche i quattro grappoli della guida Bibenda. Questa etichetta ha origine dall'uva Gewürztraminer vinificata in purezza proveniente da un vigneto selezionato di Egna, a 300 metri sopra il livello del mare. Il Gewurztraminer Rutter Alto Adige DOC è frutto di un'attenta vendemmia eseguita a metà del mese di settembre. Dopo la raccolta i grappoli vendono trasferiti in cantina, dove seguono prima il processo di macerazione, poi quello di fermentazione. Successivamente, il vino viene fatto maturare sui lieviti, quindi viene imbottigliato. Il prodotto finito è un bianco raffinato che emerge per la sua ottima longevità. Un'etichetta aromatica, fruttata e perfettamente equilibrata, per un vino dal sorso intenso che si caratterizza per il suo finale lungo e persistente.

Produttore "Pfitscher"

Pfitscher

L'azienda vitivinicola Südtirol Pfitscher, nasce a Montana nel 1861 e porta avanti con successo la produzione di vino di qualità da sette generazioni. Attualmente questa realtà produttiva è guidata da ben tre generazioni di Pfitscher: nonno Alfred, suo figlio Klaus con la moglie Monika e i nipoti Daniel, Hannes e Marion. Ognuno di loro riveste in azienda un ruolo di vitale importanza. Alfred profondo conoscitore del territorio è un grande esperto di vigneti. Come lui anche il figlio Klaus ...

Articoli con le stesse caratteristiche

Visti di recente

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]