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"Saint Pierre" Chablis LE DOMAINE D'HENRI 2022
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'Saint Pierre' Chablis Le Domaine D'Henri 2022

Le Domaine D'Henri
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Chablis
Denominazione
Denominazione
Chablis AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2022
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP029447
  • Disponibile
€ 31,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 03/04/2024
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

Lo Chablis Saint Pierre è un vino bianco prodotto dall'azienda vitivinicola Le Domaine d'Henri. Ottenuto dalla vinificazione in purezza di sole uve del vitigno Chardonnay, questo vino bianco rappresenta una delle espressioni più fini della denominazione Chablis. Infatti, è il classico esempio di come le uve di questo versatile vitigno arrivino a raggiungere livelli qualitativi altissimi in questa regione, nello Chablis. Si tratta di un vino che si distingue soprattutto per mineralità ed eleganza, grazie alle caratteristiche del terreno su cui sorgono i vigneti, che presenta una notevole componente calcarea. Inoltre, i processi di vinificazione e invecchiamento del Domaine sono improntati a mantenere il più possibile i sentori varietali, in virtù dell'impiego di acciaio inox, preferito al legno in quanto consente di preservare la freschezza del vino. Ne risulta dunque un prodotto da gustare in gioventù, ma con una spalla acida che gli consente qualche anno di riposo in cantina, dove si evolve senz'altro in modo positivo. Questo vino è perfetto per accompagnare, con una delicata mineralità, pranzi e cene con gli amici, a base di pesce.

Produttore "Le Domaine D'Henri"
Le Domaine D'Henri
Regione:Chablis (Francia)
Indirizzo:Rte d'Auxerre, 89800 Chablis, Francia
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