Sakè Sakuramisen Jyunmai Ginjyo Chugoku Jozo 72 Cl Astuccio
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Sakè "Sakuramisen Jyunmai Ginjyo" Chugoku Jozo Astuccio

Chugoku Jozo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Giappone
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 72 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012741
  • Prodotto non disponibile
€ 43,72

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Descrizione

Chugoku Jozo è una distilleria giapponese con sedi a Hiroshima e Hatsukaichi, fondata nel lontano 1918. L'azienda produce e vende sake di prima generazione, whisky, shochu, mirin, liquori, ecc. Il Sake Sakuramisen Jyunmai Ginjyo della Chugoku Jozo, di qualità eccelsa e di grande equilibrio e raffinatezza, è ottenuto utilizzando la varietà di riso hattan nishiki e, a seguito di una lunga fermentazione a bassa temperatura, elaborata selezionando una specifica tipologia di lievito, ovvero l'hiroshima ginjo. L'abbinamento con sashimi, uova di pesce oppure omelette è davvero intrigante e, soprattutto delizioso.

Produttore "Chugoku Jozo"

Chugoku Jozo

Fondata esattamente un secolo fa, nel 1918, la distilleria Chugoku Jozo si dedica da sempre alla produzione di sake, la bevanda nazionale per eccellenza del Giappone, di shochu, un distillato che può essere prodotto con diversi ingredienti tipici della regione di produzione (patate, castagne, riso) e di mirin, ingrediente classico della cucina giapponese ed asiatica in generale: si tratta di un sake dolce caratterizzato da una gradazione alcolica più bassa rispetto alla sua versione tradiz...

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