'Samas' Isola dei Nuraghi IGT Agripunica 2023

L'Isola dei Nuraghi IGT Samas AgriPunica è un vino bianco capace di coniugare semplicità ed eccezionalità. Con la sua beva piacevole e fresca, porta nel bicchiere l'unicità del territorio in cui nasce, ovvero il basso Sulcis, area a grande vocazione vinicola nella zona a sud-ovest della Sardegna. In questa porzione dell'isola, dove i terreni sabbiosi dell'area costiera incontrano un clima mite e soleggiato, le uve maturano splendidamente, nel pieno rispetto della natura. Frutto di una collaborazione tra enologi di fama mondiale, tra cui spicca il nome di Giacomo Tachis, l'azienda AgriPunica opera in questo territorio straordinario dal 2002. Le uve che compongono l'Isola dei Nuraghi IGT provengono in prevalenza da vitigni autoctoni. Raccolti rigorosamente a mano, i grappoli sono lavorati con criomacerazione, tecnica che utilizza il ghiaccio per preservare ed esaltare in maniera eccezionale le qualità organolettiche dell'uva. L'assenza di chiarifiche e filtrazioni completa il profilo di un vino che trasmette con immediatezza la sua straordinaria identità sarda.