"Saten" Franciacorta Brut Bellavista 2015 con confezione
Visualizza ingrandito

"Saten" Franciacorta Brut Bellavista 2015 con confezione

Bellavista

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 60 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016073
  • Disponibilità immediata
-12%
€ 52,29 risparmi € 6,39
€ 45,90

Ordina entro per riceverlo martedì 03/08/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2015
2/3
Bibenda
2015
4/5
AIS "Vitae"
2015
3/4
James Suckling
2015
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Il Franciacorta Brut Saten DOCG della cantina Bellavista è divenuto nel corso del tempo una delle eccellenze del panorama spumantistico italiano. Da sempre, la cantina, originaria di Erbusco e nata per volere dell'illuminato imprenditore Vittorio Moretti, si è prodigata per ricercare la perfezione in ogni dettaglio. I risultati non potevano che essere eccelsi. Le uve dello Chardonnay, che compongono interamente questo rinomato spumante, vengono accuratamente selezionate in due fasi, prima in vigna e a seguire in cantina. Lo spumante viene prodotto con metodo Classico, ovvero con rifermentazione in bottiglia e aggiunta di lieviti selezionati. Per l'affinamento vengono utilizzate piccole botti di rovere. Il risultato è un mix di profumi e sapori coinvolgenti, fragranze floreali, come pesco e sambuco, con cenni di frutta secca e crosta di pane. Il Franciacorta Brut Saten DOGC, con confezione elegante e perfetta anche per un gradito regalo, è uno spumante perfetto da bere subito, ma che si presta anche alla conservazione in cantina.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
con sentori di lime e nocciola.
Gusto Gusto
corposo e fruttato.

Produttore "Bellavista"

Bellavista

Correvano i primi anni '70 e l'imprenditore edile Vittorio Moretti probabilmente mai avrebbe pensato che di lì a pochi anni il suo nome si sarebbe indissolubilmente legato alla storia più gloriosa della spumantistica e della viticoltura italiana. Tutto era partito quasi per gioco, per "evadere la routine", come ha più volte dichiarato lo stesso Moretti. In realtà, oggi Bellavista è una delle più conosciute, apprezzate e prestigiose realtà produttrici della Franc...

Articoli con le stesse caratteristiche

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]