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"Satrico" Lazio IGT Casale del Giglio 2020
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"Satrico" Lazio IGT Casale del Giglio 2020

Casale del Giglio
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lazio
Denominazione
Denominazione
Lazio IGT
Uve
Uve
Chardonnay 40%, Sauvignon 40%, Trebbiano 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019641
  • Prodotto non disponibile
€ 7,67
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
James Suckling
2019
91/100
Luca Maroni
2019
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Caratterizzato da una grande intensità olfattiva, il Satrico Lazio IGT è prodotto dalla cantina Casale del Giglio. È un blend di uve a bacca bianca composto dal 40% di Sauvignon Blanc, 40% di Chardonnay e 20% di Trebbiano Giallo. I vigneti si trovano in provincia di Latina nelle vicinanze del borgo Le Ferriere ed il nome del vino è legato all'antica città di Satricum. La cantina è specializzata nella produzione di vini da uve non autoctone che vengono trapiantate nel territorio dell'Agro Pontino, dove beneficiano anche dell'influenza del vicino Mar Tirreno. La vendemmia viene effettuata nella prima fase della maturazione in modo che il tratto di freschezza si mantenga vivo. Successivamente la spremitura avviene con il metodo soffice e la vinificazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata. L'imbottigliamento viene effettuato all'inizio dell'anno successivo. Il Satrico Lazio IGT è un vino di pronta beva, gradevolissimo, equilibrato, secco e netto al punto giusto.
Produttore "Casale del Giglio"
Casale del Giglio
Regione: Lazio (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1967
Indirizzo: Strada Cisterna – Nettuno, Km 13 –04100 Le Ferriere (LT)
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