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Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC Livio Felluga 2021
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Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC Livio Felluga 2021

Livio Felluga
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Uve
Uve
Sauvignon 100%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025215
  • Disponibilità immediata
€ 19,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 07/10/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
Bibenda
2020
4/5
AIS "Vitae"
2020
3/4
Veronelli
2020
89/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC è un vino che nasce nella prestigiosa cantina Livio Felluga. L'azienda friulana ha origine nel 1956 grazie alla passione e al grande amore del proprietario che, con sistemi innovativi è riuscito a realizzare nel corso degli anni una delle più significative realtà della Penisola. Le uve provengono dal vitigno Sauvignon, che trova la sua espressione migliore grazie al terreno ricco di arenarie e marne e al clima temperato tipico del Friuli. Dopo la vendemmia manuale durante la prima decade di settembre, le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto ottenuto fermenta in vasche d'acciaio inox dove rimane sui lieviti per circa 6 mesi. Infine si procede con l'affinamento in bottiglia per altri 2 mesi prima di essere messo in commercio. Il Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC è un vino elegante, perfetto per la pronta beva, ma che può evolvere in cantina per un paio anni.
Produttore "Livio Felluga"
Livio Felluga
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1956
Ettari vitati: 170
Produzione annua: 800000 bottiglie
Enologo: Stefano Chiocciolo, Viorel Fiocca
Indirizzo: Via Risorgimento 1, 34071 - Cormons , Fraz. Brazzano (GO)
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