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"Cirò" Rosso Classico DOC Librandi 2016
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"Segno Librandi" Cirò Rosso Classico DOC Librandi 2020

Librandi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Calabria
Denominazione
Denominazione
Cirò DOC
Uve
Uve
Gaglioppo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024493
  • Disponibilità immediata
-12%
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€ 6,70
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il Cirò Rosso Classico DOC della prestigiosa cantina calabrese Librandi è un rosso prodotto dall'uvaggio di uva Gaglioppo in purezza, frutto del vitigno autoctono più importante del Cirotano. Un vino molto interessante, per un'etichetta di qualità frutto di una lavorazione in cantina che si muove tra tradizione e innovazione, regalando così ai clienti vini unici e inimitabili. Tra i riconoscimenti ottenuti spiccano quello della prestigiosa rivista internazionale Slow Wine e quello della guida I Vini d'Italia 2017 de L'Espresso. Questo vino è ottenuto dalle uve di una vendemmia eseguita tra la fine del mese di settembre e primi del mese di ottobre. Segue una pressatura soffice, dopodiché il mosto fermenta sulle bucce per breve tempo in acciaio, quindi il Cirò Rosso Classico DOC viene fatto affinare nei medesimi contenitori. Una volta giunto a maturazione viene imbottigliato. Prima di essere immesso in commercio viene fatto affinare ancora alcuni mesi in vetro. Il risultato è un vino complesso e molto gradevole, un rosso di medio corpo, dal sorso fresco e dalla buona persistenza.

Produttore "Librandi"
Librandi
Regione:Calabria (Vini italiani)
Anno di fondazione:1950
Ettari vitati:260
Produzione annua:2.500.000 bottiglie
Enologo:Donato Lanati
Indirizzo:SS 106 - C.da San Gennaro, 88811 - Cirò Marina (KR)
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