x
Aggiunto al carrello.
Subtotale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Selida" Gewurztraminer Alto Adige DOC Tramin 2021
Visualizza ingrandito

"Selida" Gewurztraminer Alto Adige DOC Tramin 2021

Tramin
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Gewurztraminer 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023575
  • Disponibilità immediata
€ 13,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 27/05/2022
Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2019
91/100
James Suckling
2019
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

Il Gewürztraminer Selida della rinomata cantina sudtirolese Tramin è un bianco di terroir che ben rappresenta la tradizione enologica del Südtirol. Un'etichetta di notevole interesse, emblema della cultura del popolo suditirolese. A indicarlo è il nome del vino, Selida, che in lingua ladina significa piccolo maso, un nome quindi che è un tributo alla propria lingua e all'antica cultura, sempre attuale, dei piccoli contadini. Questo speciale bianco, è la più alta e fedele espressione di un vitigno autoctono, il Gewürztraminer, capace di raccontare al meglio la tradizione enologica del territorio. Il Gewürztraminer Selida è il frutto della vinificazione di uva Gewürztraminer in purezza. Alla vendemmia eseguita rigorosamente a mano, seguono: la pigiatura e una breve macerazione, dopodiché l'uva viene pressata in modo soffice, quindi prende il via la fermentazione in acciaio. Infine il vino viene fatto affinare almeno per 6 mesi negli stessi contenitori. Il risultato è un bianco particolarmente aromatico, intenso all'olfatto e al gusto e dal sorso fresco. Un vino che emerge per la sua lunga persistenza e che presenta una buona evoluzione, grazie alla quale può riposare in cantina con ottimi risultati per alcuni anni. per gli abbinamenti, strizza l'occhio alla cucina orientale.

Produttore "Tramin"
Tramin
Regione: Alto Adige (Italia)
Anno di fondazione: 1898
Ettari vitati: 260
Produzione annua: 1.800.000 bottiglie
Enologo: Willi Stürz
Indirizzo: Strada del vino, 144 - Termeno (BZ)
Articoli con le stesse caratteristiche
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]