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Sforzato della Valtellina Rainoldi 2014
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Sforzato della Valtellina Rainoldi 2014

Aldo Rainoldi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Sforzato di Valtellina DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012289
  • Prodotto non disponibile
€ 33,40
-
+
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90
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Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e floreale, con sentori di caffè, nocciola e spezie.
Gusto Gusto
austero, caldo, pieno, rotondo e strutturato.
Produttore "Aldo Rainoldi"
Aldo Rainoldi
Regione:Lombardia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1925
Ettari vitati:10
Produzione annua:220.000 bottiglie
Enologo:Aldo Rainoldi
Indirizzo:Via Stelvio 128, 23030 - Chiuro (SO)
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