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Questo pregiato distillato proviene dalla regione dello Speyside e precisamente dalla distilleria Strathisla, ancora attiva. Fa parte della linea "Distillery label". Invecchiato 13 anni in botti ex-sherry, questo distillato proviene da una delle distillerie “più pittoresche della Scozia" che vanta anche splendidi terreni. Strathisla è situata nella città di Keith, dove è stata fondata da George Taylor e Alexander Milton. Originariamente nota come Milton, per il vicino Castello omonimo, Strathisla era il nome del vero whisky prodotto e alla fine divenne il nome della distilleria. Un whisky vigoroso che merita del tempo in botte, dove diventa un single malt davvero intrigante. Colore oro intenso con note di crème brûlée seguite da mela e pera cotta. Sentori di toffee si combinano con quelli di uva passa e bucce miste. Cenni speziati emergono e lasciano spazio a noci tostate. Al gusto è cremoso e dolce con note di frutta matura. Sfumature erbacee si sviluppano e conducono a sentori di quercia con un tocco di anice. Pepe persistente con chiodi di garofano e legno. Finale con note di legno e spezie persistono delicatamente sul palato. Straordinario.
La storia della Gordon e MacPhail parte da molto lontano. Nel 1895, infatti, l'azienda era solo una rivendita nello Speyside, cuore delle Highlands Scozzesi e patria stessa del whisky. Sapori e profumi provenienti da tutto il mondo trovavano posto accanto ai migliori distillati scozzesi che già all'epoca James Gordon e Alexander MacPhail sapevano miscelare e far maturare ad arte, per ottenere whisky raffinati e complessi. Il valido aiuto del commesso John Urquhart pose le basi del successo... "Vedi Produttore"
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