"Sole" Malvasia Bianca 2015 Conti Zecca Bottiglia CL 50
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"Sole" Malvasia Bianca Conti Zecca 2015 50 cl

CONTI ZECCA

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia
Denominazione
Denominazione
Salento IGT
Uve
Uve
Malvasia Bianca 85%, Moscato Bianco 15%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in acciaio e vetro-cemento
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013206
  • Prodotto non disponibile
€ 8,20

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema

Descrizione

Il vino Sole Malvasia Bianca della Cantina Conti Zecca, nasce in Puglia, fertile terra baciata dal mare e dal sole, fin dall'antichità culla di vini "generosi e rubicondi". Oggi, come ieri, la Cantina Conti Zecca, una delle realtà più importanti del territorio salentino, s'impegna quotidianamente, a raccontare la sua grande storia fondata sui migliori vitigni autoctoni e su pregiate varietà alloctone. Dalla tenuta di famiglia "Saraceno" arriva il Sole Malvasia Bianca Conti Zecca, un vino dolce realizzato per l'85% da uva Malvasia Bianca e per il restante 15% da altri vitigni selezionati e raccomandati. Il classico processo di vinificazione (in serbatoi d'acciaio) - realizzato secondo rigidi protocolli, ma nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale - fa del Sole Malvasia Bianca un vino delicato ed armonico. Al calice è giallo oro brillante con profumi intensi e fruttati di frutta candita, al gusto è fragrante, caldo e vellutato con gradevole residuo dolce, ma per nulla stucchevole. Si abbina ai formaggi erborinati o piccanti. Ottimo con i dolci tradizionali salentini a base di pasta di mandorla e marmellata.

Produttore "CONTI ZECCA"

CONTI ZECCA

L'azienda Conti Zecca rappresenta una delle realtà vitivinicole più antiche del Salento. L'esperienza maturata nel corso dei secoli in campo enologico ha fruttato la conoscenza del territorio di appartenenza con le sue potenzialità e le sue doti. Il Salento, infatti, è una porzione di Puglia che, per caratteristiche morfologiche, è da sempre terra vocata alla viticoltura di qualità. Il lavoro dell'azienda inizia in questo contesto, consapevole delle avversità climatiche e della difficile c...

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