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"SP68" Terre Siciliane Rosso IGT Occhipinti Arianna 2021
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"SP68" Terre Siciliane Rosso IGT Occhipinti Arianna 2021

Occhipinti Arianna
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Uve
Uve
Frappato 70%, Nero d'Avola 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di vetro-cemento
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024895
  • Disponibilità immediata
€ 17,89
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo giovedì 19/05/2022
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione

Il vino SP68 Rosso Arianna Occhipinti è classificato come Terre Siciliane IGT. Viene prodotto dall'azienda agricola Arianna Occhipinti a Vittoria, nella Sicilia sud-orientale. L'SP68 Rosso Arianna Occhipinti si compome per il 70% da uve Frappato e per il 30% da uve Nero d'Avola. Si tratta di vitigni autoctoni molto diffusi in Sicilia. Il vino che se ne ottiene è un vino giovane e fresco, che richiama alla mente il sole e la freschezza dell'isola. Arianna Occhipinti, una delle donne produttrici più apprezzate in Sicilia, segue da anni le filosofie di produzione naturali e appartiene alla celeberrima associazione Triple A, prima in Italia a raccogliere e valorizzare vini e produttori di questo genere. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e la prima decade di ottobre, la fermentazione utilizza esclusivamente lieviti indigeni e l'affinamento avviene prima in vasche di cemento e poi in bottiglia. Questo vino fresco, morbido e speziato, perfetto da gustare insieme a piatti di carne, è un vino biologico, prodotto quindi senza l'utilizzo di interventi chimici. Oltre alla sua indubbia qualità, garantisce perciò anche il rispetto per la terra che l'ha visto nascere. da provare!

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino .
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di ribes e timo.
Gusto Gusto
fresco, morbido e con tannini delicati.
Produttore "Occhipinti Arianna"
Occhipinti Arianna
Regione: Sicilia (Italia)
Anno di fondazione: 2004
Ettari vitati: 22
Produzione annua: 130.000 bottiglie
Enologo: Arianna Occhipinti
Indirizzo: Via dei Mille 55, 97019 Vittoria (RG)
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