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English Sparkling Wine Spumante Brut Rosé NYETIMBER
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Spumante English Sparkling Wine Brut Rosé NYETIMBER

Nyetimber
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regno Unito
Denominazione
Denominazione
English Sparkling Wines
Uve
Uve
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 24 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013865
  • Prodotto non disponibile
€ 65,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Bicchiere Consigliato
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Ballon flute
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E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione
Il Nyetimber Rosé è uno spumante rosato prodotto dall'omonima cantina inglese, Nyetimber, che ha sede nel cuore del Sussex, una delle zone che in anni recenti ha fatto conoscere la viticoltura inglese. I cambiamenti climatici, uniti agli avanzamenti tecnologici, hanno favorito la coltivazione della vite anche in paesi tradizionalmente dediti ad altri spiriti, a volte con risultati davvero eccellenti. È certamente il caso di questa cantina, che con il Nyetimber Rosé firma un'altra produzione d'eccellenza. Si ricava da un blend di chardonnay, pinot noir e pinot meunier, le cui uve sono accuratamente selezionate ed assemblate sono una volta avvenuta la vinificazione. Il riposo in bottiglia è lungo a sufficienza per conferire al prodotto finale una struttura invidiabile, ma non abbastanza da risultare troppo complesso. Si tratta infatti di uno spumante rosato in cui i sentori varietali sono ancora ben presenti, riuscendo a esaltare alla perfezione anche gli aperitivi più aromatici. Perfetto da gustare non appena imbottigliato, può comunque sostenere qualche anno di evoluzione in cantina.
Produttore "Nyetimber"
Nyetimber
Regione: Regno Unito
Indirizzo: Gay Street West Chiltington West Sussex RH20 2HH
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