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'Strada di Guia 109' Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Foss Marai
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'Strada di Guia 109' Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Foss Marai

Foss Marai
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto (Italia)
Denominazione
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Uve
Uve
Glera 100%
Metodo
Metodo
Charmat o Martinotti
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP003973
  • Prodotto non disponibile
€ 13,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Bicchiere Consigliato
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Flute ampio
Bicchiere
Ideale per gli spumanti metodo Charmat: essendo stretto, con fondo a punta, questo calice favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione. L’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Strada di Guia 109' della casa vitivinicola Foss Marai è prodotto esclusivamente con uve Glera, su vigneti postI nel pregiatissimo territorio di Cartizze, la zona tipica del prosecco DOCG compresa tra Valdobbiadene e Conegliano. Da oltre 30 anni, quest'azienda si pone sul mercato come punto di riferimento di prodotti di eccellenza grazie al lavoro dell'intera famiglia che integra alla perfezione rispetto delle tradizioni artigiane e innovazione tecnologica. Questo prosecco rappresenta la migliore espressione dei prodotti tipici della zona. Le uve Glera sono vendemmiate solo quando hanno raggiunto il giusto grado zuccherino e avviate direttamente alla fermentazione. Successivamente si passa alla presa di spuma e all'affinamento finale in bottiglia. Il risultato è un prosecco raffinato, con una spuma persistente, con un delicato equilibrio nel quale si nota anche un retrogusto aromatico e lievemente fruttato.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di acacia e mela.
Gusto Gusto
fresco e fruttato.
Produttore "Foss Marai"
Foss Marai
Regione:Veneto (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1986
Ettari vitati:60
Produzione annua:2.000.000 bottiglie
Enologo:Fabio Men
Indirizzo:Strada di Guia 109, 31100 - Treviso (TV)
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