'Tellus Syrah Rosato' Lazio IGP Falesco Famiglia Cotarella 2021

Tellus Syrah Rosato Lazio IGP della Cantina Falasco Famiglia Cotarella è un rosato fresco e delicato che conquista al primo sorso e anche a prima vista, grazie alla sua bottiglia allegra e moderna. La cantina Falesco ha iniziato la sua attività con una piccola vigna a conduzione familiare per poi estendersi su oltre 260 ettari su cui coltiva uve autoctone e internazionali come il Syrah. I vigneti Syrah sono ubicati nell'Alto Lazio, nella zona che va da Montefiascone al Lago di Bolsena, su terreni vulcanico-sedimentari, a circa 300 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia i migliori grappoli sono macerati a freddo per meno di 2 ore e la fermentazione dura 2 settimane in contenitori di acciaio. L'affinamento è svolto per alcuni mesi in acciaio e il Tellus Syrah Rosato Lazio IGP è subito perfetto da bere. Questo vino non può non conquistare gli amanti del rosè, grazie al suo sorso delicato e leggero, perfetto soprattutto durante la stagione estiva.