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"Terra di Lavoro" Campania IGT Galardi 2011
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'Terra di Lavoro' Campania IGT Galardi 2011

Galardi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania (Italia)
Denominazione
Denominazione
Campania IGT
Uve
Uve
Aglianico 80%, Piedirosso 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2011
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014673
  • Prodotto non disponibile
€ 87,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il Terra di Lavoro è un grande e prestigioso vino rosso prodotto dall'azienda vitivinicola Galardi, importante realtà della zona di Gaeta, in Campania. Ricavato da un sapiente blend che unisce Aglianico per l'80% e il vitigno autoctono Piedirosso per il 20%, questo vino strutturato e di grande pregio racconta tutta la cura posta in fase produttiva dall'azienda. Questa dedizione è valsa un crescente interesse a livello internazionale sia da parte del consumatore, sia da parte degli esperti e degli addetti ai lavori. A seguito di un'attenta fase di vendemmia sulle vigne che affacciano sul golfo di Gaeta, il vino viene fatto affinare con sapienza all'interno di barrique di primo passaggio per un periodo di dodici mesi. Il risultato è un vino con un tannino ben presente, che risulta in grado di abbinarsi anche ai piatti più complessi. La degustazione di un bicchiere di Terra da Lavoro va riservata alle occasioni speciali. Infine, questo rosso potente e dall'ottima struttura può essere lasciato invecchiare in cantina anche oltre i dieci anni, periodo nel quale svilupperà tutti i suoi sentori più complessi.

Produttore "Galardi"
Galardi
Regione:Campania (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1991
Ettari vitati:10
Produzione annua:33000 bottiglie
Enologo:Riccardo Cotarella
Indirizzo:Sp Sessa Mignano - San Carlo di Sessa Aurunca (CE)
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