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Terra di Rosso IGP Galardi 2017
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Terra di Rosso IGP Galardi 2017

Galardi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Denominazione
Denominazione
Campania IGP
Uve
Uve
Piedirosso 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 8 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014984
  • Prodotto non disponibile
€ 20,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Bicchiere Consigliato
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Terra di Rosso Campania IGP prodotto dalla cantina Galardi, è un vino rosso monovitigno da uve autoctone biologiche Piedirosso che presenta grande sapidità e lunga persistenza. Le vigne si trovano all'interno della zona denominata Terra di Lavoro, sulle pendici del vulcano di Roccamorfina in provincia di Caserta. Sono esposte a Ovest, a una altitudine di 500 metri e godono di un'ampia e calda insolazione e del benefico influsso della brezza marina. Dopo la raccolta delle uve, effettuata nel mese di settembre con il metodo manuale, avviene la vinificazione a contatto con le bucce per una durata di 20 giorni. La fermentazione malolattica è sviluppata completamente in contenitori di acciaio, mentre l'affinamento si effettua in barrique per un massimo di 8 mesi. Il Terra di Rosso Campania IGP è un vino di pronta beva, ma la degustazione, grazie alle qualità di affinamento, può essere fatta anche dopo una corretta conservazione di almeno 2-3 anni.
Produttore "Galardi"
Galardi
Regione: Campania (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1991
Ettari vitati: 10
Produzione annua: 33000 bottiglie
Enologo: Riccardo Cotarella
Indirizzo: Sp Sessa Mignano - San Carlo di Sessa Aurunca (CE)
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