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Di Majo Norante TINTILIA '18 DI MAJO
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Tintilia del Molise DOC Di Majo Norante 2020

Di Majo Norante
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Molise
Denominazione
Denominazione
Tintilia del Molise DOC
Uve
Uve
Tintilia 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027019
  • Disponibile
-10%
€ 15,03 risparmi € 1,63
€ 13,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
2/3
Bibenda
2019
4/5
James Suckling
2018
91/100
AIS "Vitae"
2019
3/4
Veronelli
2019
89/100
Luca Maroni
2019
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Tintilia del Molise DOC è un vino rosso prodotto dalla cantina Di Majo Norante. Questo vino si ottiene dalla vinificazione di sole uve del vitigno autoctono Tintilia, una varietà regionale che è molto rara e poco coltivata sul territorio italiano, ma abbastanza conosciuta in Molise, dove è presente un'omonima denominazione (DOC). L'obiettivo dell'azienda molisana appare chiaro: recuperare questa gemma del patrimonio ampelografico regionale, conferendole un'importanza in grado di attirare l'interesse nazionale. Questo vino rosso strutturato e intenso viene lasciato maturare per una parte all'interno di botti di rovere, mentre per un'altra parte all'interno di vasche d'acciaio. L'attenzione a far esprimere i sentori varietali in tutta la loro purezza si ritrova nel fatto che l'affinamento avviene esclusivamente in vetro, e non in legno, e si prolunga per un periodo non superiore ai 6 mesi. Il Tintilia del Molise DOC è un vino molto particolare, che dimostra ottime capacità di evoluzione, se lasciato riposare in cantina fino a un massimo di cinque anni.

Produttore "Di Majo Norante"
Di Majo Norante
Regione:Molise (Vini italiani)
Anno di fondazione:1968
Ettari vitati:85
Produzione annua:800.000 bottiglie
Enologo:Riccardo Cotarella
Indirizzo:Contrada Ramitelli 4, 86042 - Campomarino (CB)
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