“Trentanni” Umbria Rosso IGP Falesco Fam. Cottarella 2016 Visualizza ingrandito

“Trentanni” Umbria Rosso IGP Falesco Fam. Cotarella 2016

Falesco Fam. Cotarella

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Umbria
Denominazione
Denominazione
Umbria IGP
Uve
Uve
Merlot 50%, Sangiovese 50%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014884
  • Prodotto non disponibile
€ 15,81

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Gambero Rosso
2/3

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

A cavallo tra Umbria e Lazio, nel comune di Castel Viscardo in provincia di Terni, si produce il Rosso Umbria IGP Trentanni Falesco nella cantina Falesco della famiglia Cotarella. L'azienda ha una superficie dedicata ai vitigni di circa 280 ettari, (più novanta in affitto), in una zona di tipo collinare con terreni di origine vulcanica, sedimentario con punte di argilla, molto proficua per la coltivazione della vite. Le coltivazioni sono di uve sia autoctone che internazionali e quindi possiamo trovare filari di Malvasia, Trebbiano, Aleatico, Verdicchio e Vermentino come di Viognier, Syrah, Merlot, Cabernet e Sangiovese. Il Rosso Umbria IGP Trentanni Falesco è composto da uve a bacca rossa e più precisamente da Merlot per il 50% e da Sangiovese per il restante 50% provenienti da 5 ettari di vitigni situati a circa 300 mt sul livello del mare, nella zona di Montecchio. E' un vino di spessore, lasciato in barrique per oltre 12 mesi dalla fermentazione ed è da gustare con amici in occasioni speciali. E' un rosso dell'Umbria di grande eleganza e spessore, che si distingue per la sua tipicità e morbidezza, rappresenta il frutto dell'esperienza, degli studi e delle conoscenze maturate nel corso dei decenni alla Falesco attorno alle varietà Merlot e Sangiovese. Curiosità: vino prodotto per la prima volta con l'annata 2009, è, come il suo stesso nome racconta, espressamente voluto e realizzato per celebrare il 30° Anniversario di Falesco, fondata nel 1979 da Renzo e Riccardo Cotarella, grandi enologi di fama internazionale.

Produttore "Falesco Fam. Cotarella"

Falesco Fam. Cotarella

L’Azienda Vinicola Falesco è stata fondata nel 1979 a Montefiascone dai fratelli Riccardo e Renzo Cotarella: due enologi, profondamente radicati in questa terra a cavallo tra Lazio e Umbria che, nel corso degli anni, hanno ricoperto importanti cariche nel settore del vino, ottenendo significativi riconoscimenti. Uno dei primi obiettivi dell’impresa fu quello di recuperare gli antichi vitigni della zona. Il territorio, infatti, aveva goduto nei secoli addietro di una fama che gli deri... "Vedi Produttore"

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