Trento Spumante Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008
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Trento Spumante Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2008

Ferrari

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino
Denominazione
Denominazione
Trento DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2008
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020264
  • Disponibilità immediata
€ 129,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 16/06/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2008
3/3
Bibenda
2007
5/5
Slowine
2008
Grande Vino
James Suckling
2007
95/100
Decanter
2007
92/100
AIS "Vitae"
2008
4/4
Veronelli
2008
96/100
Robert Parker
2007
97/100
Wine Enthusiast
2007
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Ispirato ai migliori champagne francesi, lo Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore", è uno Spumante metodo classico tra i più noti ed apprezzati della prestigiosa cantina Ferrari. La produzione di questo vino d'eccellenza è iniziata nel 1972, ottenendo nel corso degli anni numerosi riconoscimenti sia in Italia che all'estero, grazie alle sue caratteristiche che lo rendono riconoscibile in tutto il mondo come una delle migliori espressioni del Made in Italy. Questo pregiatissimo Spumante viene prodotto in provincia di Trento, dove si utilizzano le migliori uve Chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti di Maso Pianizza. Le uve sono raccolte manualmente per garantire una selezione accurata e l'affinamento dura ben 10 anni sui lieviti, cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia. Un processo produttivo che consente allo Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" della cantina Ferrari di esprimere deliziose note floreali e un sentore di miele d'acacia e fieno dall'impatto nobile e di grande persistenza che ne hanno fatto negli anni un vero e proprio simbolo delle bollicine italiane in tutto il mondo.

Produttore "Ferrari"

Ferrari

La storia dello spumante Metodo Classico Italiano è legato indissolubilmente alla preziosa opera di Giulio Ferrari che all'inizio del secolo scorso decide di dare vita alla sua passione, quella di produrre spumanti nella sua terra di origine: il Trentino. 

Nel 1952, l'azienda viene rilevata da Bruno Lunelli, che applica un minuzioso lavoro in vigna ed a una smisurata passione per il mondo vitivinicolo. Dopo svariati anni possi...

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