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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Albino Armani 2019
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Albino Armani 2019

Albino Armani
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC
Uve
Uve
Corvina Corvinone Rondinella 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023955
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 16,14 risparmi € 1,64
€ 14,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC è prodotto dalla cantina Albino Armani. Per l'uvaggio si utilizza un blend di Corvina, Corvinone e Rondinella, allevate nelle vecchie vigne di Marano, nei classici terrazzamenti delimitati dalle marogne. Siamo in una delle zone più poliedriche della penisola: i vigneti sono situati a un'altitudine compresa tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare. Il terreno, di origine vulcanica, è ricco di depositi calcarei e povero di argilla. Il clima è mite ma influenzato dalle correnti meridionali provenienti dal Lago di Garda. La vinificazione è molto particolare: il vino Valpolicella dell'annata viene travasato sulle vinacce fresche di svinatura dell'Amarone. Dopo alcune follature necessarie per arricchire la gamma aromatica, il vino matura e affina per qualche mese in grandi botti di legno. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Albino Armani è un rosso di pronta beva che si presta però a un'interessante evoluzione di 2 o 3 anni in cantina.
Produttore "Albino Armani"
Albino Armani
Regione: Veneto (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1607
Ettari vitati: 300
Produzione annua: 1.000.000 bottiglie
Enologo: Maurizio Donadi
Indirizzo: Località Ceradello, 401 - Dolcè (Verona)
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