"Varvàra" Bolgheri Rosso DOC Castello di Bolgheri 2018 MAGNUM in Astuccio
Visualizza ingrandito

"Varvàra" Bolgheri Rosso DOC Castello di Bolgheri 2018 MAGNUM in Astuccio

Castello di Bolgheri

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Bolgheri DOC
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017163
  • Disponibilità immediata
€ 48,08

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2015
2/3
Robert Parker
2015
91/100
James Suckling
2015
94/100
Veronelli
2015
91/100
Wine Spectator
2015
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Varvàra Bolgheri Rosso DOC è un vino rosso prodotto da Castello di Bolgheri, realtà vinicola dalla storia secolare. Il suo nome deriva dalla Baronessa Varvàra Wrangel, la moglie del Conte Ugolino della Gherardesca. Il vino viene realizzato con uve di tipo "internazionale" ovvero cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot; vigneti che prendono vita da terreni ricchi di sabbia, calcare, argilla e scheletro sassoso. Dopo un'attenta selezione dei grappoli, il mosto viene lasciato fermentare a contatto con le bucce, prima di affinare 10 mesi in barrique e poi 6 mesi in bottiglia, completando così un'evoluzione che lo rende morbido ed elegante, fresco e intenso, armonico e appagante. E' un vino che il Castello di Bolgheri ha deciso di iniziare a produrre dal 2005, con l'obiettivo di realizzare un vino più immediato e pronto, di beva più facile e semplice, senza però tralasciare le note di eleganza, precisione e suadenza che da sempre caratterizzano questo terroir e questa storica cantina. Varvàra Bolgheri Rosso DOC è un vino di grande qualità; ne costituiscono prova i premi e i riconoscimenti nazionali e internazionali ricevuti nelle diverse annate di produzione. Nel formato Magnum (1,5 lt), aumentano le potenzialità di invecchiamento che già contraddistinguono questa interessante etichetta.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di caffè, cioccolato, frutti rossi e spezie.
Gusto Gusto
armonico, fresco, intenso, profondo e con tannini gradevoli.

Produttore "Castello di Bolgheri"

Castello di Bolgheri

Le origini del Castello di Bolgheri risalgono al 1200, fin da allora proprietà della famiglia dei Conti della Gheradesca. Per eredità, il Castello di Bolgheri con i terreni circostanti si sono trasferiti per successione dalla attuale famiglia dei conti Zileri Dal Verme. Federico Zileri, agronomo, oggi guida la tenuta in collaborazione con Alex Dondi, enologo altoatesino, da anni in Toscana; siamo in un'area tra le più vocate e famose d'Italia. I vigneti della cantina sono disposti qu...

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]