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Venezia Giulia Merlot IGT Di Lenardo 2018
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Venezia Giulia Merlot IGT Di Lenardo 2018

Di Lenardo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Uve
Merlot 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016205
  • Prodotto non disponibile
€ 7,98
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Questo vino può essere considerato un evergreen di assoluta piacevolezza e ottimo rapporto Qualità/Prezzo nella lista dei vini prodotti da Massimo. Vendemmia rigorosamente manuale. Dopo essere stato separato dai raspi, il mosto viene trasferito assieme alle bucce all’interno di vasche in inox, dove avverrà la fermentazione. Dopo la pressatura, il vino verrà lasciato maturare a contatto con i lieviti per tutta la sua vita, fino al giorno in cui verrà imbottigliato. In questa fase si compie anche la fermentazione Malolattica, grazie alla quale il duro acido Malico si trasforma in un più morbido e cremoso acido Lattico.

Un Merlot fresco e vivace, di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso intenso e complesso anche nella sua versione più semplice. Domina la nota fruttata, con sentori di ciliegia (marasche o amarene), tamarindo, ma anche lamponi e altri piccoli frutti di bosco. Al palato ritroviamo le piacevoli note già percepite al naso, fresco ed equilibrato. Imbottigliato con tappi in sughero "tecnologico" DIAM (che garantiscono l'assenza totale di sapore di tappo).

Produttore "Di Lenardo"
Di Lenardo
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1878
Ettari vitati: 52
Produzione annua: 750000 bottiglie
Enologo: Massimo Di Lenardo
Indirizzo: Piazza Battisti, 1 - 33050 Ontagnano (UD)
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