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Verona IGT Secco Vintage Bertani 2018
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'Secco Vintage' Verona IGT Bertani 2018

Bertani
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto (Italia)
Denominazione
Denominazione
Verona IGT
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 5%, Corvina 80%, Sangiovese 10%, Syrah 5%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 18 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021980
  • Disponibilità immediata
€ 16,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

ll Verona Rosso IGT Secco-Bertani Vintage Edition prodotto dalla cantina Bertani, una delle realtà vitivinicole più importanti della Valpolicella, è un vino rosso di spessore realizzato da una vinificazione di uve Corvina (80%), di uve Sangiovese (10%), di uve Syrah (5%) e di uve Cabernet Sauvignon (5%). Un'etichetta, quella del Verona Rosso IGT Secco-Bertani Vintage Edition, nata dalla riproduzione più che fedele del packaging degli anni Trenta, che trova poi concretezza nella ricetta originale di un vino che prevede l'impiego uve autoctone e di uve non autoctone. Una volta raccolte, le uve seguono una lunga macerazione a freddo, per poi essere svinate e messe a fermentare in legno; dopodiché maturano in in tipiche botti della tradizione veronese di legno di castagno o di ciliegio. Il risultato è vino rosso robusto e molto appagante, morbido, fresco ed equilibrato, che si caratterizza per la sua buona concentrazione e per la sua ottima persistenza. Questo IGT ha ottenuto dalla critica del settore diversi premi e riconoscimenti, tra cui i due bicchieri del Gambero Rosso.

Produttore "Bertani"
Bertani
Regione:Veneto (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1857
Ettari vitati:180
Produzione annua:2.000.000 bottiglie
Enologo:Cristian Ridolfi
Indirizzo:Via Asiago 1, 37023 - Grezzana (VR)
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