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'Vertigo' Venezia Giulia IGT Rosso Livio Felluga 2021
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'Vertigo' Venezia Giulia IGT Rosso Livio Felluga 2021

Livio Felluga
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Delle Venezie IGT
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 60%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028466
  • Prodotto non disponibile
€ 14,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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I consigli di Vinopuro
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Vertigo Venezia Giulia IGT Rosso di Livio Felluga, ottimo vino rosso che rappresenta perfettamente la filosofia di questa pregiata cantina, nasce da un blend molto particolare di Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%). Entrambi i vitigni trovano le condizioni climatiche ideali sulle colline degli appezzamenti di proprietà dell'azienda, a Rosazzo, i cui suoli si distinguono per l'elevata presenza di marna e argilla. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano nella prima settimana di ottobre e, a seconda delle peculiarità dell'annata, la seguente macerazione prosegue per un periodo che varia di volta in volta e si conclude con la tecnoca della follatura, fondamentale per rendere più elegante il mosto. L'affinamento avviene all'interno di barrique di rovere per circa un anno, continuando per altri sei mesi in bottiglia. Ne deriva che il Vertigo Venezia Giulia IGT Rosso è ottimo se gustato appena imbottigliato, accompagnato a piatti strutturati, anche se può sigillare i propri sentori, anzi migliorarli, grazie a un'accurata conservazione di parecchi anni in cantina.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di liquirizia, pepe, peperone e spezie.
Gusto Gusto
caldo, pieno, fruttato e speziato.
Produttore "Livio Felluga"
Livio Felluga
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1956
Ettari vitati:170
Produzione annua:800000 bottiglie
Enologo:Stefano Chiocciolo, Viorel Fiocca
Indirizzo:Via Risorgimento 1, 34071 - Cormons , Fraz. Brazzano (GO)
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