"Vespa Rosso" Venezia Giulia IGT Bastianich 2014 1.5 Lt
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"Vespa Rosso" Venezia Giulia IGT Bastianich 2014 1.5 Lt

Bastianich

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Uve
Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 50%, Refosco 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014849
  • Disponibile
€ 52,34

Ordina entro per riceverlo giovedì 20/05/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il vino "Venezia Giulia Rosso IGT "Vespa Rosso" 2013 - Bastianich" è il più famoso dei vini a bacca rossa di casa Bastianich; un Venezia Giulia IGT che viene prodotto con vitigni internazionali ed autoctoni: il Merlot, con il suo 50%, è il vitigno maggiormente presente, ma quello che ne rende uniche le caratteristiche è il Refosco dal Peduncolo Rosso che con il suo 30% dona al vino una intensa aromaticità importante; per ultimo il vitigno Cabernet sia nella variante Sauvignon al 15%, che nella variante Franc al 5%. Le sue caratteristiche ne fanno un ottimo vino, elegante, sontuoso, intenso e profumato, ma si esalta con i secondi di carne ed in particolari con gli arrosti e le grigliate di carne rossa. Come noto, il formato Magnum da 1.5lt esalta le potenzialità di invecchiamento di questo vino, oltre che renderlo perfetto per essere servito ad una cena o ad un pranzo con molti amici!

Produttore "Bastianich"

Bastianich

La profonda connessione che la famiglia Bastianich ha con il mondo vinicolo ci riporta indietro di decadi e generazioni. Risale infatti agli incontri con le più importanti famiglie di viticoltori negli anni Settanta e Ottanta e alla promozione dei migliori vini Friulani nelle carte dei vari ristoranti della Famiglia Bastianich negli Stati Uniti. È stata proprio questa passione per il vino, coniugata alla volontà di riscoprire e ritrovare le proprie origini, che ...

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