“Vespa Rosso” Venezia Giulia Rosso IGT Bastianich 2015
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“Vespa Rosso” Venezia Giulia Rosso IGT Bastianich 2015

Bastianich

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Uve
Cabenert Franc 5%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 50%, Refosco 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016741
  • Disponibile
€ 27,00

Ordina entro per riceverlo giovedì 29/07/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2015
2/3
Bibenda
2015
4/5
Robert Parker
2014
90/100
James Suckling
2015
93/100
AIS "Vitae"
2015
3/4
Veronelli
2015
92/100
Wine Spectator
2014
89/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il vino "Venezia Giulia Rosso IGT "Vespa Rosso" 2013 - Bastianich" è il più famoso dei vini a bacca rossa di casa Bastianich; un Venezia Giulia IGT che viene prodotto con vitigni internazionali ed autoctoni: il Merlot, con il suo 50%, è il vitigno maggiormente presente, ma quello che ne rende uniche le caratteristiche è il Refosco dal Peduncolo Rosso che con il suo 30% dona al vino una intensa aromaticità importante; per ultimo il vitigno Cabernet sia nella variante Sauvignon al 15%, che nella variante Franc al 5%. Le sue caratteristiche ne fanno un ottimo vino, elegante, sontuoso, intenso e profumato, ma si esalta con i secondi di carne ed in particolari con gli arrosti e le grigliate di carne rossa.

Produttore "Bastianich"

Bastianich

La profonda connessione che la famiglia Bastianich ha con il mondo vinicolo ci riporta indietro di decadi e generazioni. Risale infatti agli incontri con le più importanti famiglie di viticoltori negli anni Settanta e Ottanta e alla promozione dei migliori vini Friulani nelle carte dei vari ristoranti della Famiglia Bastianich negli Stati Uniti. È stata proprio questa passione per il vino, coniugata alla volontà di riscoprire e ritrovare le proprie origini, che ...

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