“Via del Campo” Irpinia Falanghina DOC Quintodecimo 2019 Magnum con Box di Legno

Il Falanghina Irpinia DOC Via del Campo è un vino bianco intenso e profumato, prodotto dall'azienda vitivinicola Quintodecimo, una delle realtà più importanti di questa zona d'Italia. Ottenuto dalla vinificazione di uve di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del territorio, questo bianco racconta lo studio monovarietale che la cantina avvia già in vigna. I vigneti di Quintodecimo, infatti, sono riservati ognuno ad una specifica varietà: il Via del Campo è un "cru" che si ricava da uve raccolte in una sola vigna, dove si coltiva solo Falanghina. Una volta concluse le fasi di vendemmia e vinificazione, una piccola parte di vino matura all'interno di barrique nuove. Il Falanghina Irpinia DOC Via del Campo risulta ideale per dare il via ad una celebrazione informale, proseguendo poi con agilità a tutto pasto. Si tratta infatti di un bianco versatile, nel quale le note varietali si accompagnano ad una struttura importante e ad una altrettanto intenso carattere. Ideale da gustare non appena imbottigliato, può ad ogni modo evolvere per un paio d'anni in cantina, se ben conservato.