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Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT Letrari 2016
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Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT Letrari 2016

Letrari
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino
Denominazione
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve
Uve
Teroldego 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di vetro-cemento
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014643
  • Disponibile
€ 12,16
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT è un tipico vino della cantina Letrari, situata nel comune di Rovereto e caratterizzata da un forte legame con il territorio e con la tradizione. L'azienda utilizza esclusivamente di metodi di coltivazione biologici e mira a realizzare vini artigianali, eleganti e di grande personalità. L'ottima qualità delle uve è favorita dalle condizioni climatiche della zona e dalla composizione del terreno, ricco di argilla e sali minerali. Per il rosso in questione, come si può capire dalla denominazione, si utilizzano uveTeroldego, vitigno autoctono del Trentino e "responsabile" del bouquet intenso ed equilibrato del prodotto finito. Questo "Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT" si ottiene attraverso un processo di affinamento prima in barriques di rovere francese e poi in acciaio: in questo modo il vino raggiunge un perfetto grado di maturazione. Vino dalle spiccate note varietali, si presenta con un colore rosso rubino intenso, brillante ed un profumo ricco e particolare, arricchito da sfumature varietali di confettura di frutti a bacca nera. Al gusto è sapido e morbido piacevolmente equilibrato nelle note tanniche e vanigliate indotte dal sapiente affinamento in barriques di rovere francese. Adatto per accompagnare agnello o capretto, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati a pasta dura.

Produttore "Letrari"
Letrari
Regione: Trentino (Italia)
Anno di fondazione: 1976
Ettari vitati: 23
Produzione annua: 160000 bottiglie
Enologo: Lucia Letrari
Indirizzo: Via Monte Baldo 13/15 - 38068 Rovereto (Tn)
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