"Vignota" Barbera d’Alba DOC Conterno Fantino 2018
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"Vignota" Barbera d’Alba DOC Conterno Fantino 2018

Conterno Fantino

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Uve
Uve
Barbera 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018271
  • Disponibilità immediata
€ 15,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2018
3/4
Veronelli
2018
90/100
James Suckling
2017
92/100
Bibenda
2018
4/5
Wine Spectator
2017
89/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
intenso, con sentori di ciliegia, liquirizia e pepe.
Gusto Gusto
avvolgente, fresco, morbido e con tannini gradevoli.

Produttore "Conterno Fantino"

Conterno Fantino

La cantina Conterno Fantino è da tempo una delle realtà più stimate delle Langhe e i suoi Barolo fanno parte della leggenda enologica di quelle zone (e non solo). L'azienda nasce all'inizio degli anni '80, quando Lorenzo Conterno affida la sua tenuta (allora chiamata Colli Monfortesi) al figlio Diego, al nipote Claudio e al genero Guido Fantino. I tre sono giovani, ma animati da una grande passione e in possesso di importanti esperienze. Sviluppano e consolidano...

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