Marche Passerina IGT “Vigor” Umani Ronchi 2019
Visualizza ingrandito

“Vigor” Marche Passerina IGT Umani Ronchi 2019

Umani Ronchi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Marche
Denominazione
Denominazione
Marche IGT
Uve
Uve
Passerina 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016410
  • Disponibilità immediata
€ 9,00

Ordina entro per riceverlo martedì 28/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il vino bianco Marche Passerina IGT Vigor della casa vinicola Umani Ronchi è ottenuto impiegando esclusivamente uva Passerina. Il nome di questo vitigno autoctono, tipico delle colline marchigiane che si affacciano sul mare Adriatico, è dovuto a due elementi: alla dimensione contenuta degli acini e al fatto che la gustosa polpa di questi ultimi è particolarmente gradita ai passeri. Da oltre 60 anni, questa cantina produce vini di qualità nel rispetto dell'ambiente e dell'ecosistema, ricercando un equilibrio tra modernità e tradizione. Il ciclo di produzione del vino bianco Marche Passerina IGT Vigor prevede, dopo la vendemmia, una soffice pigiatura per passare poi alla macerazione e alla successiva fermentazione che avvengono esclusivamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La maturazione avviene direttamente in bottiglia dove il vino affina per esprimere tutte le sue potenzialità. Fresco e profumato, questo vino si caratterizza per un bouquet aromatico molto ricco di fiori e frutta. Ideale in ogni occasione di allegria!

Produttore "Umani Ronchi"

Umani Ronchi

La storia di Umani Ronchi inizia più di cinquanta anni fa, a Cupramontana, dove pulsa il cuore del Verdicchio classico, per poi esplorare numerose altre aree della preziosa terra dell'Adriatico. Oggi Umani Ronchi è l’azienda di vini di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti, che dal 1959 produce con cura e artigianalità, vini di grande qualità, sapendo valorizzare quei vitigni che trovano la loro naturale e migliore espressione nelle terre delle Marche e dell’Abruzzo: il V...

Articoli con le stesse caratteristiche

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]