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Marche Passerina IGT “Villa Angela” Velenosi 2017
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“Villa Angela” Offida Pecorino DOCG Velenosi 2017

Velenosi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Marche
Denominazione
Denominazione
Offida DOCG
Uve
Uve
Pecorino 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012620
  • Prodotto non disponibile
€ 11,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Bibenda
3/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

E' un vino che nasce in vigneti situati sulle colline di Ascoli Piceno e Offida. E' prodotto esclusivamente con uve Pecorino, raccolte rigorosamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare al massimo gli aromi delle uve. Successivamente il vino matura in acciaio alla temperatura di 10°C con rimontaggi sulle fecce per esaltarne la morbidezza.

Il Pecorino Villa Angela è caratterizzato da un colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Al naso risulta fine ed elegante, con sentori di frutti maturi a pasta gialla arricchiti da piacevoli note di fiori di ginestra. Presenta inoltre aromi erbacei ed accenni di salvia e timo, con una suadente chiusura minerale. Al palato risulta morbido e fresco, con grande rotondità che lascia spazio a una sorprendente freschezza e sapidità. Vino di grande struttura, rivela una piacevole sapidità.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino.
Profumo Profumo
fruttato e minerale, con sentori di albicocca e pesca.
Gusto Gusto
armonico e fruttato.
Produttore "Velenosi"
Velenosi
Regione:Marche (Vini italiani)
Anno di fondazione:1984
Ettari vitati:105
Produzione annua:1.000.000 bottiglie
Indirizzo:Via dei biancospini, 11, 63100 - Ascoli Piceno (AP)
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