Badia a Coltibuono VIN SANTO DEL CHIANTI '10 BADIA A COLTIBUONO
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Vin Santo del Chianti Classico DOC Badia a Coltibuono 2012 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA

Badia a Coltibuono

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Uve
Uve
Malvasia 50%, Trebbiano 50%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021175
  • Disponibile
€ 35,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 29/09/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2011
3/4
Veronelli
2010
90/100
Bibenda
2010
4/5
Robert Parker
2010
95/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema

Descrizione

Prodotto in piccole quantità è il tipico e tradizionale vino da dessert toscano.
Valorizzato con la creazione della DOC Vinsanto del Chianti Classico, oggi il Vinsanto di Badia a Coltibuono si posiziona tra i migliori vini da uva passita di tutto il mondo.

Produttore "Badia a Coltibuono"

Badia a Coltibuono

L'azienda Badia a Coltibuono ha una storia secolare da raccontare: nasce agli inizi dell'anno 1000 come monastero, per mano dei monaci vallombrosiani e, attraverso i secoli, giunge nelle mani di Piero Stucchi Prinetti che la trasforma in azienda agricola, nel secondo dopoguerra; ora è guidata dai suoi figli, sesta generazione della famiglia. E' senz'altro tra le più rappresentative del Chianti Classico, ha sede a Monti Chianti, nell'estremo lembo nord della sott...

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