Whisky Single Malt 4 Y.O. Red Wine Cask White Oak Distillery - Akashi
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Whisky Single Malt 4 Y.O. Red Wine Cask White Oak Distillery - Akashi con Astuccio

White Oak Distillery - Akashi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Giappone
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 48 mesi
Grado Alcolico
Grado Alcolico
50.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016477
  • Disponibile
€ 187,20

Ordina entro per riceverlo martedì 03/08/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice a tulipano
Bicchiere
Il calice adatto per il Whisky è a forma di tulipano, per dare, al contempo, una buona superficie di contatto con l'ossigeno e una ottimale direzione ai profumi, verso il naso.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C

Descrizione

L'Akashi Whisky Single Malt 4Y.O. Red Wine Cask è un whisky in edizione limitata prodotto dalla distilleria giapponese Akashi White Oak Distillery. Situata nella baia di Kobe, la distilleria riesce a sfruttare al meglio il clima mite della costa giapponese, ottenendo malto finemente salato e altri cereali di altissima qualità. Proprio la materia prima di ottimo livello è alla base della produzione di whisky molto pregiati, le cui quantità produttive vengono tenute volontariamente basse per garantirne sempre la qualità. L'Akashi Whisky Single Malt 4Y.O. Red Wine Cask è una nuova produzione della distilleria, che si basa su una tecnica innovativa con risultati sorprendenti. Il distillato di malto d'orzo, infatti, viene fatto invecchiare per tre anni e mezzo in botti che hanno precedentemente contenuto Cognac e che sono quindi ricchi di aromi e sentori particolari. Dopo questo periodo, si passa ad un affinamento di 10 mesi in botti di vino rosso. Infine il whisky viene depositato in barili senza filtrazione a freddo e senza aggiungere coloranti. Nasce così un whisky originale, fruttato e intenso, davvero emozionante e particolare.

Produttore "White Oak Distillery - Akashi"

White Oak Distillery - Akashi

Akashi sorge a poca distanza dalla baia di Kobe ed è la distilleria di whisky più vicina alla costa in Giappone: l'aria oceanica si riflette nella purezza salata del malto e degli altri cereali usati nella produzione. La città di Akashi, il cui nome si può tradurre "città dell'alba" è stata fondata 500 anni fa e si trova sull'isola di Honsh?, la maggiore e più produttiva dell'Impero del Sol Levante. Fondata nel 1888, Eigashima Shuzo ottiene la prima licenza giapponese per la produzione di ...

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