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Questo single malt Speyside dalla distilleria Benromach è stato prodotto nel 2010 e maturato in botti di sherry di primo riempimento, prima di essere imbottigliato nel 2018. E' un whisky particolare, gli aromi di miele, marmellata e vaniglia si uniscono a cioccolato, frutta secca e sottile fumo di tabacco. Al palato offre note di miele dolce, pepe bianco in grani, frutta in umido e frutta secca, prima di accenno allo zenzero sullo sfondo di fumo di falò e agrumi. Complesso, caldo, equilibrato, di grande soddisfazione.
L'antica distilleria Benromach sorge alla periferia della cittadina di Forres, incastonata tra le valli scozzesi dello Speyside. La vecchia distilleria in stile vittoriano fu fondata nel 1898 da Duncan McCallum, della distilleria Glen Nevis di Campbeltown, e FW Brickman, un rivenditore di liquori a Leith, e costruita su un terreno di Alexander Edward, leggenda nella storia dei distillati di malto. Dopo alterne vicende e passaggi di mano in mano, la distilleria è stata smantellata e chiusa ... "Vedi Produttore"
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