Filtri
    Indietro

    Denominazioni e Uve

    Provenienza

    Spedizione Immediata

    x
    Aggiunto al carrello
    Totale carrello (0 articoli):
    Mancano alla spedizione gratuita

    Syrah

    Le lontane origini del vitigno Syrah sono incerte (Persia, Albania...), ma ad oggi è certamente uno dei vitigni denominati “internazionali” (insieme a Merlot, Cabernet, Pinot, etc.), perchè esportati dalla Francia, paese d’elezione, e coltivati con grande successo in tutto il mondo, in particolar modo in Australia, Sudafrica e California. Il Syrah ama il sole ed infatti in Italia trova grande successo soprattutto in Sicilia e in Toscana, precisamente nella zona di Cortona. Va detto che la coltivazione del Syrah è più problematica di quella di altri vitigni francesi (stress idrico e della tendenza alla surmaturazione) e la qualità del vino peggiora notevolmente se le rese sono troppo elevate, ovvero se si attuano principi di coltivazione massivi e quindi commerciali. Dal punto di vista sensoriale il Syrah si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei, ricco di note fruttate, con note di ribes nero, mora e prugna, con toni fumè e speziati, con equilibrata tannicità. Curiosità: il Syrah lo si può trovare anche con il nome di Shiraz, spesso in questo caso la provenienza è sudafricana oppure australiana. Inoltre, quest’uva è sempre più spesso utilizzata, in combinazione con altre per realizzare i prestigiosi Supertuscan.

    48 prodotti.
    Ordina
    Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

    Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2024
    E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
    Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
    Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.