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Gewurztraminer FallWind Alto Adige DOC San Michele Appiano 2022
San Michele Appiano
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Alto Adige (Italia)
- Denominazione
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Uve
- Gewurztraminer 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- 2022
- Grado Alcolico
- 14.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP031357
- Prodotto non disponibile
Premi e Riconoscimenti
- James Suckling
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Gewurztraminer FallWind 2022 ha caratteristiche ben precise e inconfondibili....un bouquet di profumi intensi e una beva fresca e raffinata, quasi setosa. Ha un bel colore giallo paglierino intenso, al naso ha un bouquet molto ampio, con profumi di frutta esotica, spezie e rosa. Al palato è complesso, intenso ma allo stesso tempo delicato e intrigante. Grande duttilità anche nell'abbinamento al cibo.
Scheda del Sommelier
-
Colore - Giallo paglierino.
-
Profumo - fragrante, con sentori di cannella, chiodi di garofano, litchi e rosa.
-
Gusto - ampio, fresco e ricco.
Produttore "San Michele Appiano"
Regione:Alto Adige (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1907
Ettari vitati:380
Produzione annua:2.600.000 bottiglie
Enologo:Hans Terzer
Indirizzo:Via Circonvallazione 17/19, 39057 - Appiano (BZ)
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