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Tipologia

Provenienza

Produttore

Prezzi

€ 0 - € 92

Grado Alcolico

37 ° - 57 °

Formato

Gin 

È un distillato di cereali, con prevalenza di granturco, aromatizzato con bacche di ginepro, spezie ed erbe dette “botanicals”. Il Gin originariamente è nato in Olanda (con il Jenever), ma con il tempo è diventato bevanda nazionale inglese, attraverso una serie di importanti eventi storici. Viene oggi prodotto in tutto il mondo, anche se le produzioni più rinomate rimangono quella inglese e quella olandese. Solo per quanto riguarda il Gin di Plymouth abbiamo una ricetta (segreta) basata su 7 ingredienti: per il resto della produzione (a livello mondiale), il numero minimo e massimo di “aromatizzanti” naturali rimane infatti a discrezione del produttore, che può includere a suo piacimento fiori, piante, frutti e vegetali, per personalizzare la ricetta in modo assolutamente originale, sia puntando sul territorio che sulle piante rare, sparse per il mondo. Le tipologie di questi distillati, quindi, sono davvero infinite, ma tra i Gin che hanno fatto la storia di questo prodotto dobbiamo senz’altro citare il London Dry, un distillato dall’aroma pungente e dal gusto più deciso, adatto anche alla miscelazione di ottimi cocktails, nato nel lontano 1742 ad opera di Alexander Gordon (che avvierà una fortunatissima, e ancora attuale, produzione).

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